Aralık ayının gelmesiyle havaların dengesi değişmeye başladı. Mevsimin değişmesiyle dengesiz sıcaklıklar hastalıkların da artmasına neden oluyor. Özellikle bu dönemde bağışıklık sistemini desteklemeye ve soğuk algınlığına karşı tedbir almaya dikkat etmek gerekiyor.
Havaların soğuması ve kapalı ortamlarda geçen sürenin artması ile birlikte bu dönemde hem okullarda hem de evlerde bulaş riskini artırıyor. Bu nedenle yeterli meyve sebze tüketimi, düzenli uyku, egzersiz, vitamin, minerallerden zengin beslenme gibi konular daha da önem kazanıyor. Vitamin ve mineral deyince aklınıza ilk olarak sebze ve meyvelerin geldiğini biliyorum. BMJ dergisi geçtiğimiz aylarda yapılan bir çalışmada daha çok sebze meyve yiyen çocukların daha iyi zihinsel sağlığa sahip oldukları görülmüştür. Daha iyi zihinsel sağlık demek daha iyi konsantrasyon, dolayısıyla daha iyi ders başarısı demektir.
Kahvaltı önemli
Hem bağışıklık sistemi hem de okul başarısı için konuşulması gereken konulardan biri de kahvaltı. Çalışmanın sonuçlarına göre ortaokuldaki her 5 ve ilkokuldaki her 10 çocuktan biri kahvaltı yapmıyor. Geleneksel bir kahvaltı yapan çocukların, sadece bir şeyler atıştıranlara göre daha iyi zihinsel sağlığa sahip oldukları ise şaşırtıcı bir sonuç değil. Kahvaltı etmenin okuldaki akademik performansı değil, aynı zamanda fiziksel büyüme ve gelişmeyi de etkilediğini unutmayın.
Zihinsel sağlığı optimize etmek ve büyüme ve gelişmeyi desteklemek için hem okul öncesinde hem de okul öncesi hem okul sonrası yeterli ve dengeli beslenmenin önemini bir kez daha vurgulamak istiyorum.
C ve E vitamini
Vitamin ve mineraller dengeli beslenmenin bir parçası olduklarında bağışıklık sisteminin en etkili oyuncularıdır. C vitamini ve E vitamini de vücudunuzun enfeksiyonlarla savaşmasına destek olan çok güçlü antioksidanlardan. Portakal, mandalina, greyfurt, kivi gibi kış meyveleri, ıspanak, biber, Brüksel lahanası C vitamini kaynağı besinlere örnek verilebilir. Badem, yer fıstığı ve fındık gibi yağlı tohumlar da E vitamini içeren besinlerdendir.
Aralık ayı meyveleri
Mandalina, portakal, greyfurt, limon, elma, armut, muz, kivi, ayva, nar, balkabağı, muşmula.
Aralık ayı sebzeleri
Yer elması, kereviz, pırasa, beyaz lahana, kırmızı lahana, brüksel lahanası, pazı, kırmızı turp, karnabahar, havuç, ıspanak, şalgam, pancar.
