Deniz Demirtunç
Deniz Demirtunç
diyetisyen
Yazarın Makaleleri
Vejetaryanım!
VEJETARYANIM !.. Vejetaryen beslenme temelinde kırmızı et, kümes hayvanları ve balık gibi hayvan etleri tüketilmemesi olarak geçer. Vejetaryen beslenen kişinin beslenme planı son derece önemlidir.  Dikkatli planlanarak uygulanmazsa sağlığa...
Diyetteyim dışarda ne yemeliyim?
Hepimizin bildiği gibi kafeler açıldı ve sevdiklerimizle açık havada zaman geçirme oranımız son zamanlarda daha çok arttı. Güzel havalarla birlikte diyet yapanların odak noktası dışarıda nasıl beslenmeliyim seçimlerimi nasıl yapmalıyım?...
Avokado mucizesi
Avokado, ılıman iklimlerde yetişen kremsi dokusu olan bir meyvedir. Potansiyel sağlık yararları arasında sindirimin iyileştirilmesi, depresyon riskinin azaltılması ve kansere karşı korunma da önemli bir yere sahiptir. Peki, yaklaşık 20 vitamin,...
Beslenme çantaları hazır mı?
Okul çağı; çocukların beslenme alışkanlıklarının geliştiği, fiziksel, bilişsel sosyal büyüme ve gelişmenin hızlandığı önemli bir dönemdir. Özellikle bu dönemde kazanılan alışkanlıklar sonraki yaşlarda da sağlıklı beslenme alışkanlığı...
Ah o tatlı krizleri …
Özellikle kilo verme süreci veya regl dönemlerinde sık karşılaşılan durumlardan biri de tatlı krizleridir. Hormonal dalgalanmalar sonucu olan kan şeker dengesizliği iştahı da etkileyebiliyor. Ayrıca bu dönemde aç kalarak daha düşük kalorili...
Havalar çok sıcak, beslenmeye!
Yılın bu dönemlerinde artan hava sıcaklıkları ile birlikte tükettiğimiz besinlerde çok daha önemli bir hale geldi. Sıcak havalarda daha çabuk üreyen bakteriler besinlerin çabuk bozulmasına yol açar.Deniz, kum, güneş keyfi yaparken, deniz...
Bölgesel zayıflamak mümkün mü ?
Günlük yaşantımızda kilo problemi olan kişilerin basen bölgesindeki yağlamadan kimisinin karın bölgesinden, kimi kişilerin ise yüzündeki yuvarlaklıktan şikayet edip durduğunu ve özellikle belirli bölgeden yağ kaybetmek istediğini duyuyoruz…...
Kurban bayramında nasıl beslenmeliyiz ?
‘Bayramda kesin kilo alırım' diyenlerden misiniz? Bu yazıda Kurban Bayramında nelere dikkat etmemiz gerektiğini konuşalım…  Özellikle bu dönemde kronik hastalıklara sahip ve yüksek risk grubunda bulunan bireyler (çocuklar ve yaşlılar)...
Gastrit ve Beslenme!
Gastrit, günümüzde insanların en sık yaşamış olduğu sağlık sorunlarından biridir. Midenin iç yüzeyinde zarların iltihaplanması sonucu ortaya çıkan gastrit, önemli bir mide rahatsızlığı olarak da ifade edilebilir.  İnsanın yaşamını...
Yazın vazgeçilmezleri; karpuz ve peynir
Yaz aylarında en sevilen meyvelerden bir tanesi olan karpuz ve her öğünde tercih edebildiğimiz peynir, yaz günlerinde vazgeçilmez ikilidir. Peki karpuz ve peynir ikilisi ne kadar masum?  **. Özellikle diyabet tanısı almış veya insülin direnci...
İnsülin direncini asla önemsiz görmeyin!
Ailede şeker hastalığı hikayesi olan, düzensiz beslenen, öğün atlayan, aşırı ve hızlı bir şekilde kilo veren kişilerde görülebilen çağın hızla artan hastalıklarından biridir. Özellikle sık acıkma, yemek yedikten sonra bir saat bile...
Su tüketiminize ne kadar özen gösteriyorsunuz?
Yaz ayının gelmesiyle su tüketimi çok daha önemli hale geldi. Gün içerisinde tüketilen çay, kahve, meyve suyu, kolalı gazlı içecekler gibi içecekler su yerine geçmez.  ** Metabolizmanın düzenli çalışması, sağlıklı yaşam ve vücut...
Yaz geldi, şok diyet tuzağına düşmeyin…
Diyetin mevsimi olur mu bilinmez ama yaz aylarına girmişken diyet yapanların sayısının arttığı şüphesiz. Hızlı kilo kaybı ve mucizevi çözümler vadeden popüler diyetlerin de bu dönemlerde sıklıkla uygulandığını söyleyebiliriz. Şok...
D vitamini deposu besinler
Özellikle son dönemde eksikliği çok daha fazla görülmeye başlayan D vitaminin günlük ihtiyacı ortalama 10-20 mcg (400-800 IU) 'dır. Birçok besinde bulunmasına rağmen D vitamini yeterli miktarda alınmamaktadır. Bu sebeple besinlere ek...
Ortak sorun: Kabızlık
Özellikle son dönemde hareketsiz kalmayla beraber ortak sorun haline gelen kabızlık tuvalete çok seyrek çıkma ya da uzun bir süre hiç çıkamama durumu olarak ifade edilebilir. Kabızlığın başlıca sebepleri;  *Lif içeren gıdalardan fakir...
Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım?
Uzun süre aç kaldığımız, mideyi ve nefsimizi terbiye ettiğimiz ramazan ayı ve kapanma ile birlikte bol çikolatalı, bol tatlılı, bol yemekli bir bayramı atlattık..  Bu hareketsizlik ile birlikte kilo alımlarıda oldukça mümkün… Bu...
En anlamlı kilo artışı: Hamilelik!
Hamile olan her kadının strese girdiği bir konu, hamilelikte alınan kilolar. Birazcık da kilo problemi olanlar için çok daha stresli bir süreç olabiliyor. Peki hamilelik döneminde ne kadar kilo alınabilir? İşte cevabı; GEBELİKTE KAÇ KİLO...
Kalp dostu besinler
Sağlıklı kalbe giden yol dengeli düzenli ve sağlıklı seçimlerden geçer. Bu sağlıklı besinler damarların temizlenip kan basıncının düşürülmesinde kalp hastalığı riskini azaltır. Özellikle kilo problemi olan her insanın bu duruma daha...
İftarda ne yemeli ?
Uzun açlık sonrasında aç susuz kalan vücut yavaşlayan metabolizma ve saatlerce boş kalan mideye bir anda yüklenmek doğru değil, bu gibi durumlarda hazımsızlık aşırı şişlik gibi sorunlar ile karşılaşabilirsiniz… Peki iftar vaktinde neler...
Sahurda ne yemeli?
Sahuru İhmal Etmeyin Günlük hayatımızda nasıl az az, sık sık beslenmek gerekiyorsa ramazanda bunu sürdürmeliyiz. Gün boyunca alamadığımız besin öğesi ihtiyaçlarımızı karşılamak zorundayız. Bunun için öğün sayısı artırılmalı...
Ramazanda beslenme
Geldi 11 ayın sultanı Ramazan… Ramazan ayında 15-16 saatlik açlık sonrası beslenme çok daha fazla önem taşımaktadır. Bu ayı kilo almadan nasıl geçirebiliriz? Nelere dikkat etmeliyiz işte soruların cevabı ;  Ramazanda Sağlıklı Beslenme...
Ah bu ödem.. 
Ödem sorunu herkesin karşılaştığı bir problem haline geldi. Çevrenizde ya da kendinizde ayaklarda, vücutta ya da yüzük taktığınızda parmaklarda şişme aslında bir ödeme işarettir. Ödemi de vücutta biriken bir sıvı artışı olarak tanımlayabiliriz… ...
Anne sütünü arttıran besinler
Anne sütü bebeğinize verilebilecek en değerli besindir. Pek çok annenin aklındaki tek soru; ‘Sütümü arttırmak için nasıl beslenmeliyim ya da bebeğime sütüm yetiyor mu düşüncesidir. Bu yazıda sütü arttıran besinlerden bahsedelim.. Sütü...
Çölyak hastalığı hakkında ne biliyoruz ? 
Çölyak hastalığı hayat boyu süren, tahıl kaynaklı bir hastalık aynı zamanda glüten enteropatisi da olarak bilinir. Buğday, arpa ve çavdarda bulunan glüten proteinine karşı vücudun intolerans göstermesi ile oluşan sindirim sistemi hastalığıdır....

banner2