Ramazan ayının başlamasına birkaç gün kala pide fiyatı da merak edilmeye başlandı. Alanya Esnaf ve Sanatkarlar Odası (ALESO) Başkanı Nuri Demir, fırıncı esnafı ve halkı da düşünerek pide fiyatını 7 buçuk TL olarak belirlediklerini söyledi.

Demir, “Ramazan ayında yılın getirmiş olduğu sigortadan, Bağ-Kur’dan, elektrik, su masraflarından ve fırıncının kullandığı susamından, un çuvalından tutun zamlardan dolayı mecburen her sene pidenin gramajında ve fiyatlarında artış oluyor. Pide fiyatları senede bir kez oluyor. Bir senede neler değişmedi ki? Mecburen pidenin gramajında biraz artış yaptık. 250 gram pide bu sene 7 buçuk liradan satılacak. Ramazan ayı gelmeden ve fiyat alınmadan bile bazı fırınlarda 7-8 TL’den satılıyordu. Bu zam değil, ayarlama gibi bir şey oldu. Burada esnafı da Alanya’da yaşayan halkı da düşünmemiz gerekiyor. Bu kararı kendi yönetim kurulumuzdan geçirdik. Antalya üst birliğe gönderdik. Bütün Antalya bölgesinde bu kararı aldı. Birliğin de tasdikiyle bu sene 250 gram pide 7 buçuk TL oldu. Geçen sene de 6 TL idi. Geçen seneki maliyet en az 2-3 misli oldu ama biz halkımızı da biraz da fırıncı esnafını düşünerek fazla zam yapılmadı” dedi. – Erkan Uysal