• BIST 107.212
  • Altın 151,535
  • Dolar 3,6828
  • Euro 4,3280
  • Antalya 29 °C
  • Ankara 18 °C

ORGANİK TARIM

Hadi Cantemur

 

Tarım, bitkisel ve hayvansal ürünlerin yetiştirilmesini hedefleyen,kalite ve verimlerin yükseltilmesini,bu ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesini,işlenip değerlendirilmesini ve en önemli Unsurlardan birisi olan pazarlamasını ele alan, çok önemli bir bilim dalıdır!Bu bilim dalı insanoğlunun başlangıcından bugünümüze kadar hep var olmuştur ve dünyanın sonuna kadar da devam edecektir.Bu haliyle tarım,insanla var olan ilk meslektir.Kimi mesleklerin zamanla rağbet görme kapasitesi değişiklik gösterebilir.                                                                           

İşte tarım da bu bağlamda yakın geçmişimizde uzaklaşmaların olduğu, popülaritesinin azaldığı bir alan oldu. Köylerden şehirlere göç dalgasıyla önemi azalmış gibi görülse de artık 2017 yılına geldiğimiz bu dönemde, çok ciddi yatırımlarla ve profesyonel firmalar aracılığıyla tekrar olması gereken yerini alacak gibi görünüyor. Üreten ve gelişen bir ülke olabilmek için,verimli topraklarımızı etkin kullanabilmek için,profesyonel ve modern tarım yapan kişilerin sayısı artmak zorunda…Bu konuda devletimizin son yıllarda çok önemli teşvikleri oldu ve özellikle de seracılık,hayvancılık ve organik tarım konusunda çok ciddi projeler yapıldı. Artık dünya “organik tarım” algısıyla büyüyen bir tarım politikası izliyor! Kimyasallardan uzak, doğal ortamlarda ve sertifikalı tohumlarla,tamamen mekanik ve biyolojik mücadele yöntemleriyle ürünler yetiştirilmeye teşvik ediliyor.Organik tarımda amaç, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı bir üretim yapmaktır,toprak ve su kaynaklarını kirletmeden,çevreyi,bitkileri,hayvanları ve insan sağlığını koruyarak üretim yapmaktır… Dünyada oluşan çevre bilinci,ozon tabakasındaki incelme,kronik hastalıklardaki artış ve daha birçok sorunlar zinciri bizi organik tarıma mecbur bıraktı!İyi yapılmak kaydıyla bugün tarım kazandırmaktadır!Bunun içindir ki,birçok meslek grubu ve sermaye sahipleri tarıma yönelmiştir… Pazarlarda gezerken duyduğumuz “tamamen organik” sesleri hepimizin kulağına gelmiştir!Sağlıklı yiyeceklerin,sağlıklı beslenmenin büyüsü bozuldu!Köydeki insanımızın ürettiği en sağlıklı gıdalar artık maalesef üretilemez hale geldi… Sağlıksız gıdalar,şekil itibariyle çok güzel görünümlü,daha uzun süre dayanabilen,daha çok para kazandıran  ama lezzetsiz,kokusuz,tatsız,bir o kadar da sağlıksız ürünler yetiştirilmeye başlandı!Bunlara bir dur demenin zamanı gelmişti!Bilinçli üreticiler ve bilinçli tüketiciler olmak zorundayız,çocuklarımıza temiz ve sağlıklı bir dünya bırakmak zorundayız!Özellikle Alanya tarımsal faaliyet için inanılmaz uygun bir bölgedir!Özellikle de muz ve avokado yetiştiriciliği son günlerde çok ilgi görmektedir.Yine badem ve ceviz bahçeleri kurmak için gayret gösteren ve kuran birçok kişilerin olduğuna da kulak misafiri olmuşsunuzdur!Bu bölge Allahın lütfu olan bir iklime ve toprağa sahiptir!Beni çok üzen bir durumdur,tarım arazilerinin,portakal ve muz bahçelerinin bozularak yüksek katlı modern binaların dikilmesi!!!

Sanayide güçlü olmak istiyorsak eğer, tarım sektörümüzü güçlendirmemiz gerekir!Daha bilinçli ve doğal üretim yapan çiftçilerin sayısını artırmak zorundayız…Tarım bütün mesleklerin anasıdır! Saygılarımla… 

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Gerçek Alanya | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 242 513 6 513